суббота, 20 апреля 2019 г.

ЧТО ПОСМОТРЕТЬ В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ? АНОМАЛЬНАЯ ШАПСУГСКАЯ ЗОНА...

Аномальная Шапсугская зона в Краснодарском крае

 

Аномальная Шапсугская зона в Краснодарском крае




Пока одни туристы исследуют необычные места в разных уголках планеты, другие направляют свое внимание на изучение местных достопримечательностей. И находят не менее интересные, таинственные и красивые места. Одним из таких мест является Шапсуга, которая считается одной из сильнейших аномальных зон на территории России.

Уже ни для кого не тайна, что в древности люди знали больше о природе, ее законах и свойствах. Основная часть этих знаний была безвозвратно утеряна, однако остались на планете еще такие места, которые могут «раскрыть» человеку какие-то тайны природы.  
Есть такое уникальное место в станице Шапсугская Абинского района Краснодарского края. Здесь уже на протяжении многих лет люди разных профессий собираются для изучения не только аномальностей этого энергетически сильного места, но и самих себя.

Сейчас добраться до Шапсуги можно самостоятельно или в составе одной из экскурсионных групп. Есть несколько туров из Анапы, в ходе которых путешественники не только полюбуются красотами лесов и горных ущелий, искупаются в чистых реках, но и посетят сразу несколько загадочных мест, смогут прочувствовать на себе их аномальность.

 

Кстати, практически единственным источником доходов для местных жителей является туризм. Поэтому некоторые подозревают, что рассказы о местной энергетике — всего лишь рекламный ход для привлечения туристов.

Еще местные немного занимаются сельскохозяйственной деятельностью, живут достаточно тихо, размерено и спокойно. Но во времена Второй мировой войны здесь проходили активные боевые действия: есть в округе сохраненные укрепления и блиндажи. До этого Шасугская станица отличилась и во время Кавказской войны: местные казаки отбили нападение горцев.

Но не славное историческое прошлое манит сюда приезжих, а местные чудеса природы, которых здесь большое количество. Здесь есть и древнейшие дольмены, о происхождении которых до сих пор ученые ведут споры. И действующие до сих пор минеральные источники голубой лечебной глины, которые, как обещают местные, исцелят всех и каждого. Есть и скала под названием Чертов палец, которой раньше, по местным легендам, пользовалась шаманы и колдуны во время своих мистических ритуалов. Находится скала как раз на месте разлома земной коры. Еще здесь можно попробовать на вкус «живую» и «мертвую» воду, увидеть небольшое нефтяное озеро, мастерскую дольменов и даже неисследованные пирамиды.

 

Но самая знаменитая аномальность Шапсугской зоны – это ее энергетическая сила. Станица находится в самом центре так называемого треугольника силы: Геленжик-Анапа-Абинск. А в центральной части пирамиды расположена гора-пирамида под названием Острая.

Все, кто посещает это место, отмечает необычные ощущения и атмосферу. Люди чувствуют сильный подъем энергии, местами отмечают мистическую энергетику. Многие утверждают, что часто видят здесь пролетающее в воздухе НЛО. Есть и те, кто якобы встречал в местных лесах существа, очень напоминающие легендарное йети.

 

В Шапсугскую зону приезжают не только эзотерики, но и ученые, и обычные туристы – все, кому интересно испытать на себе аномальную энергетику, поискать древние знания, побыть наедине с красивой природой и зарядиться здоровьем и бодрым настроением.

 
Источник ➝
 
 
 Понравилась статья? Поделись с друзьями!
 
 

вторник, 16 апреля 2019 г.

ЧЕМ УГОЩАЮТ ГОСТЕЙ НА ТАЙМЫРЕ?




Таймыр — край непростой, суровый. Пронзительные арктические ветры и почти круглогодичный снег выстуживают и тело, и душу. Единственный способ совершенно не заледенеть, хоть сохранить тепло в сердце — устраивать себе хотя бы маленькие праздники с родными и друзьями за большим щедрым столом.

Не будет большим преувеличением сказать, что люди освоили практически непригодный для жизни суровый северный край во многом благодаря оленям.
 
Эти удивительные животные на протяжении многих столетий были главным биологическим ресурсом практически для всех северных народов на обоих континентах. Таковыми они остаются и сегодня.
 
А их здесь немало. На Таймыре, несмотря на всю его аскетичность, есть чем полакомиться. Рыба, мясо, грибы, ягоды — это в изобилии. 
 
А иные продукты везут на «материк», как называют здесь всю остальную Россию. «Лента.ру» побывала на фестивале «Большой Аргиш» и выяснила, чем способно удивить гурмана русское Заполярье. 
 
В северных реках и озерах водится множество ценнейших пород рыб — осетровые, лососевые, тресковые, сиговые. Все они по-своему хороши. Но особенно ценятся муксун, омуль, нельма, сиг и чир. Вяленые или копченые, они — важная часть рациона местных жителей.


Чем угощают гостей на Таймыре
 


Чем угощают гостей на Таймыре
 

Строганина вполне может претендовать на звание самого узнаваемого деликатеса северной кухни. Обычно ее готовят из муксуна или омуля. Однако в ход могут идти и другие виды рыб, обитающие в местных озерах и реках. Рецепт предельно прост: свежемороженую рыбью тушку освобождают от кожицы, а мясо строгают ножом (отсюда и название). Едва подтаявшие кусочки обмакивают в смесь соли и молотого перца, именуемую «макало», и отправляют прямиком в рот. Удивительно вкусно.


Чем угощают гостей на Таймыре
 

Муксун ценится не только за свое нежное, деликатное и очень полезное мясо, богатое белком и микроэлементами.
 
Не меньшим спросом у гурманов пользуется его икра, более мелкая, чем у лососевых, но упругая, с пикантной горчинкой и вдобавок ярко оранжевого цвета. Серыми зимними буднями, когда светает на несколько часов, а солнца подолгу не видать, это определенно добавляет гастрономического позитива.


Чем угощают гостей на Таймыре
 


Юкола представляет собой разновидность консервов, очень традиционную для гастрономической культуры северных народов. Это вяленое мясо. Иногда перед сушкой его подсаливали или слегка коптили над очагом. Изначально в ход шла исключительно рыба, затем по той же технологии стали делать оленину. У юколы масса достоинств. Отлично хранится, ее можно есть без специальной обработки, она питательна и не вызывает жажду. Но самое главное — вкусно. А еще это самый популярный трофей, который туристы непременно увозят с собой на «материк».


Чем угощают гостей на Таймыре
 

Оленеводы научились использовать северного оленя практически целиком — от кончиков рогов до копыт. Кости тоже идут в дело. Из них изготавливали наконечники копий, рыболовные крючки, ножи. А сегодня — разнообразные сувениры. Кроме того, кости непременно дробят и вынимают из них костный мозг, который съедают тут же, сырым.


Чем угощают гостей на Таймыре
 

Северные олени регулярно отращивают и сбрасывают рога. В период роста, до момента ороговения, рога имеют пористую структуру, наполнены кровью и покрыты кожей с короткой шерстью. Их называют пантами. Такие рога часто срезают и… используют в пищу. Панты очищают от кожи и нарезают тоненькими дольками. На вкус они солоноваты и жуются непросто. Зато чрезвычайно полезны, содержат огромное количество питательных веществ и вдобавок служат надежным источником кальция для представителей северных народов. В городах на пантах делают настойки.


Чем угощают гостей на Таймыре
 

Юкола из оленины сладковата на вкус. Ее можно есть просто так, а можно использовать в качестве ингредиента для других блюд, например, для салатов или похлебки. Для жизни в условиях Крайнего Севера этот продукт совершенно незаменим. Да и зачем его заменять?


Чем угощают гостей на Таймыре
 

Оленина хороша в любом виде. Юколу можно увезти домой, а свежее мясо отведать на месте. Из парной оленины получаются удивительно вкусные стейки и шашлыки — сочные, мягкие, сладковато-пряные. Пальчики оближешь.


Чем угощают гостей на Таймыре
 

Крайний Север славится не только рыбой и олениной. Коротким летом, которое в Заполярье длится считаные недели, в тундре собирают богатый урожай ягод и грибов. Часть консервируют, но в основном просто замораживают и потом в течение долгой полярной зимы лакомятся дарами природы.


Чем угощают гостей на Таймыре
 

В августе тундра покрывается разноцветным ягодным ковром.


Чем угощают гостей на Таймыре
 

Белую куропатку — дальнюю родственницу тетерева — высоко ценят за качественное мясо с чистым и пикантным, немного диковатым вкусом. Ее готовят всеми возможными способами — тушат, варят, жарят, запекают. На любой вкус.


Чем угощают гостей на Таймыре
 

С грибами на Севере тоже все хорошо. В сезон здесь собирают солидный урожай. Грибов такое изобилие, что местные отдают предпочтение исключительно благородным сортам.




 Понравилась статья? Поделись с друзьями!